Ein Wein, der von den Grand-Cru-Weinlagen Geisberg und Osterberg von Ribeauvillé profitiert. Die Reben wachsen auf Mergel-, Sandstein- und Muschelkalkböden, mit südlicher und südöstlicher Ausrichtung. Die Rebstöcke sind etwa fünfundvierzig Jahre alt und ihre Erträge sind begrenzt.
Am Ende entsteht ein trockener und kraftvoller Riesling, eines der Markenzeichen des Hauses Trimbach.
