Identitätskarte
Winzer
Jean-Claude Bachelet et Fils
Rebsorte
Pinot Noir
Appellation
Chassagne-Montrachet AOC
Anbaumethode:
Nicht Zertifiziertes Bio
Eine Besonderheit in einer Appellation, die für ihre Weissweine berühmt ist. Die Bachelets besitzen hier einige Parzellen, auf denen sie die alten Pinot Noir-Reben erfolgreich erhalten konnten. Der Wein wird achtzehn Monate lang in gebrauchten Eichenfässern ausgebaut und zeichnet sich durch seine Konzentration und reifen Fruchtaromen aus.
