Carte d'identité
Producteur:
Guillaume Gilles
Cépage:
Gamay
Appellation:
Vin de France
Méthode culturale:
Bio certifié
Une étonnante parcelle de vieux Gamay cultivée en altitude sur granite. Guillaume en tire un vin juteux et épicé, avec davantage de structure qu'on ne l'attendrait d'un Gamay. Une cuvée singulière, gourmande mais pleine de caractère.
