Barolo del Comune di Grinzane Cavour

Camilla Scavino
Code Millésime Taille Stock Prix Quantité
320.CAMI.350.2021.2 2021 75 cl
55.00

Carte d'identité

Producteur:
Camilla Scavino

Cépage:
Nebbiolo

Appellation:
Barolo DOC

Méthode culturale:
Bio certifié

Pour cette cuvée, Camilla réunit différentes expressions de Grinzane, notamment des terroirs plus sableux et d’autres plus argileux.

Ce contraste donne un Barolo structuré mais jamais massif, avec une acidité particulièrement vive et une texture qui constitue l’une des signatures de la cuvée. Camilla y retrouve ce fil rouge propre à Grinzane : finesse, fraîcheur et caractère sans recherche excessive de puissance.

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